采购工作总结15篇
总结是对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究的书面材料，它可以给我们下一阶段的学习和工作生活做指导，不如静下心来好好写写总结吧。那么你真的懂得怎么写总结吗？以下是小编精心整理的采购工作总结，欢迎大家分享。
采购工作总结1转眼间，20xx年上半年已经过去，我的采购工作也将接近一年。在工作当中，我深刻体会到采购工作是一门杂学，需要多方面的知识和经验，牵涉范围广，需要企业内部各个有关部门的密切配合，同时与生产、销售、财务、质保、仓库等部门有着千丝万缕、错综复杂的关系。在与这些部门不断的接触与合作中，我的专业知识、人际沟通、协调能力、分析与表达能力等都有了突飞猛进的提高，工作迈向了一个新的台阶。
在工作中，我货比三家，通过上网、电话查询，亲自到市场上调查，在保证质量的前提下，力争为公司节省更多的资金，哪怕是一分钱。在这半年里，为公司共节省约50多万的资金，其中铜材35万，铁板15万。在质量上，牢记“质量在我心中，质量在我手中”，来货后，认真检查产品的质量，核对产品的数量。一旦出现问题，马上于厂家联系，协商解决。虽然工作忙忙碌碌，取得微薄成绩，但工作中也有许多不足。对购买的一些原材料还不能充分了解其特性，生产工艺等，对于这些不足，我将加强学习，增加与各部门的沟通，多请示、多汇报、多交流、多动脑、多动笔、多请教，在干中学，学中干，不断在实践中增长知识。今年面 ……此处隐藏26299个字……又是一种乐趣，我也就这一年来的工作总结一番：
一、积累工作经验
一年来的采购工作其实也是一种工作积累，我觉得在不同地方做不同的采购都是一种新的进步，这是非常有意义的，积累工作经验也是一种学习，一年来我虚心的请教同事，在采购工作这一块还有很多能力高的同事，他们都是采购工作方面的能人，对于我来讲这些都非常有意义，积累工作技巧，面对日常的采购工作做到游刃有余，不管什么样的工作只要是肯花时间，在这一方面不断的积累，我相信你一定会有收获的，工作上面我很多次都在告诫自己，一定要积极向上，这才会有足够的时间去拼搏，去为工作奋斗，我想只有在工作当中存在正面情绪这几点才能够做好，我一定会继续加油努力的，积累足够的工作经验，在这方面做好自己，恪守本职，踏实的的做好酒店采购。
二、卫生方面
酒店食材的卫生很重要，我们一直保持了严格的标准，酒店对这一块非常的重视，一定要保证在采购的过程当中，保证食材的卫生，新鲜，我想在什么时候这都是排在首位的，给顾客一个卫生的环境人，让顾顾客放心大胆的用食，我觉得工作跟自我调节能力上面这些都是非常有必要的，我也知道这些都是非常的关键，每次去采购食材我都是非常的细心，严格的按照酒店的标准进行新鲜食材的采购，我不会因为采购食材的麻烦就忽略到这一点，一年来我在卫生这一块可以说是非常用心，还将会继续高标准要求自己。
三、自身不足之处
我觉得这一点一定要端正好，一年以来对我来讲我自己身上的一些缺点，我总是在第一时间就正好，不管在什么时候都应该清楚这一点，做采购工作我经常会犯一些细节性错误，有时候记性也不是很好，在一些事情上面处理的不够好，在采购上面也没有做到万无一失，我一定会纠正这些继续努力的的。
