【精选】年终工作总结集合7篇
总结是指社会团体、企业单位和个人在自身的某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而肯定成绩,得到经验,找出差距,得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它能使我们及时找出错误并改正,不妨坐下来好好写写总结吧。那么我们该怎么去写总结呢?以下是小编为大家收集的年终工作总结7篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
年终工作总结 篇1几年来,我校始终把“向科研要质量,以质量求发展”作为年度的工作之本。坚持教育科研导向,依靠科研提高教师素质,依靠科研提高教育教学质量,依靠科研提高学校声誉,依靠科研增强市场竞争力。在学校全体教师的大力支持下,围绕年初制定的科研工作目标,紧密结合国家科技发展方向,着重抓了科研立项工作;同时,还采取多种措施积极引导,促进学术氛围的进一步增强,提高科研产出,积极探索和推进科研成果的推广和转化工作。经全校教师和科研处工作人员的共同努力,几年科研工作取得了一些好的工作业绩,现汇报如下:
一、学校领导重视,组织机构健全
1、领导重视到位。
学校领导牢固树立“科研兴校”的观念,将教育科研作为学校工作的重要组成部分,纳入学校的发展规划和工作计划。以科研促教师的业务素质提高,以科研促教育的创新,以科研促学校的发展。召开了我校第一届由全校教师和各部门负责人参加的科研工作会议 ……此处隐藏9634个字……要求。
我在年初的时候去到一次国际性的西餐文化交流会,我在那努力的学习各种各样的西餐文化,每个国家在西餐的口感制作上都略有不同,但是我们是五星级酒店,宗旨就是满足客人的一切要求,随意我尽可能的吸收他们的经验以及制作心得,回到酒店后我自费买了一批食材,那一个月我废寝忘食的在酒店的后厨忙活着西餐的制作,力求口感达到一致,最后在我的不屑努力下,终于有了不亚于米其林大厨的西餐水平。我们也能更好地的为来消费的外国人提供服务了。
二、事无巨细,严格要求厨房的工作
在工作上,我一向都是一个极为严格的厨师,想要来我们酒店后厨工作的厨师都必须经过我的考验:
1、他的刀工要好,我会拿最简单的食材豆腐去考验新晋的厨师,就用我们厨房的刀,去切豆腐,然后豆腐放到一个盛满水的碗中之后,豆腐要呈金银花状散开,并且豆腐丝要细的能穿针。
2、做菜的效率要高,一个小时内完成五道拿手菜,其中包括两道主食,一道西餐,一道甜点。完成之后,不仅要摆盘精致,还得经过我的品尝打分,合格了才算通过。
3、个人卫生要好,不留长指甲、长头发,工作服勤洗勤换。这是为了保证每一道菜都不会出现问题。
三、展望未来,做好来年的工作准备
临近年末,厨房就必须来一次彻头彻尾的大扫除,把那些蒸箱烤箱消柜后面的卫生死角都要好好的清洗一遍,保证不会滋生蟑螂老鼠之类的东西,对后厨的每个员工进行年终评价,该涨工资的涨工资,该批评的批评,这些我都会记录下来并向您申报,以激励来年后厨员工们上进心,每到年底我还会组织后厨的全体员工们进行一次厨艺切磋,然后对其进行指点,让他们认识到自己在完成菜品时的优和过。我相信在我的带领下,我们后厨在来年会有更好的成绩。