生产部年终工作总结
生产部年终工作总结1时间如流水,在我们的忙碌中,20xx年就悄然过去了。回首过去一年的工作情况,内心不禁感慨万千,虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了考验和磨砺。在这辞旧迎新之际,我们生产部门将深刻地对本部门的工作及得失作出总结,同时祈愿我们公司明年会更好。
在过去的一年里,生产部门进行了大量的工艺摸索试验,面包方面:克服产品形状差(如:收腰、扁身)等问题!得到了很大的改善!同时还对面包生产的工艺做了很大改革。是产品在质量上有了很大的提升.经过一段时间的试验产品成本不但降低,而且口感、及保质期都有较大的进步.
一、产品质量方面
在完成产量的同时,我们生产部门也高度重视产品质量,严把生产工序的每一个质量控制关,利用班前会及生产过程及时为操作工灌输质量理念,坚持操作工为第一质检员的观点。在培训方面注重理论和实践的同步进行。根据产品特征分类及质量要求,在生产部内部安排专人兼职负责,我们始终坚信产品质量是生产出来的,并付诸于生产操作的每一环节中,产品质量将会稳步提高,以达到满足客户质量要求的目标。
二、生产现场管理方面
各岗位的生产现场管理较为混乱,主要是生产过程的各种辅助用品摆放不整齐,产成品、工具没有做到定置管理。还有就是员工的卫生意识薄弱,我个人认为解决的途径是加强现场管理,强化处罚措施,具体安排专人进行监督检查。
三、人 ……此处隐藏14854个字……造思想,做好工作性质的转变。
在工作中发扬工作主动性,积极寻求创新,为公司的物料数据在精细化程度上作出自己的贡献,刻苦钻研业务,提高工作能力,为公司以后的更好发展提供良好的基层数据,以便在领导下答工作决策之前提供依据。
2、积极肯干,不怕苦累。
在工作上坚持“事事保持积极主动、尽力而为,决不懈怠”的工作准则。无论在什么岗位上,处于何种环境中,均能及时调整自己的状态,保证以旺盛的精力投入工作。由于这一年中我在企业内的发展与各个班组间的沟通,现在已能在领导及其他同事的指导下进行简单的分析、调整工作状态。团结同事、虚心请教,营造和谐工作氛围。无论在何时,都能与同事们和睦相处、团结协作,争取获得一个好的人际关系,从而能够拥有一个和谐的工作氛围,工作起来也会更加舒心、更加起劲儿;虽然,自己在工作中付出了努力,取得了一定的成绩和收获,也得到了领导和同事们的肯定,想一想,心中甚感欣慰;但是,毕竟自己年纪轻,又是刚刚来到新的公司工作,缺乏工作经验,也暴露出了许多缺点和不足,比如:考虑问题不够全面;有时候不注意讲究工作方法;在一些工作细节上不够细心,这些都有待在以后的工作中加以克服,对此,我充满信心,相信自己以后一定会做得更好!
总之,生产部是我公司的中枢要害部门,身处其中,本人能够做到识大局、顾大体,积极学习,工作主动,不计较个人得失,圆满完成各项交办事项。细节改进有些不到位,有不少事情需要提醒着才能做到,对数据变化不够敏感,在对有些工作的领会上还没能完全吃透;今后将继续发挥自身对数据的长处,认真改正存在的缺点,加强学习,多虚心求教,多动脑思考,不断充实自己、完善自己,使工作水平能有质的提高,为我公司多做贡献,不辜负领导和同事们的期望。