《吃伞啰》说课稿
作为一位优秀的人民教师，就难以避免地要准备说课稿，编写说课稿是提高业务素质的有效途径。我们应该怎么写说课稿呢？以下是小编收集整理的《吃伞啰》说课稿，仅供参考，希望能够帮助到大家。
一、设计来源及意图
《吃“伞”啰！》出自南京师范大学出版的《幼儿园活动整合课程指导》中班上册的“伞的世界”单元。在这个活动之前，小朋友已经通过围绕“伞”来展开的一系列活动，对伞的结构、外形特征等有了一定的认识和了解。在这个基础上，进一步深化，让幼儿认识像伞一样的植物，其中最有代表性的当然要数“蘑菇”了。小朋友平时在家里或在幼儿园里经常都会吃到蘑菇，它的外形特殊，像一把小小的可爱的伞，小朋友看见蘑菇都会忍不住拿来玩一玩，摸一摸，甚至闻一闻。同时，蘑菇的味道鲜美，营养价值极高，可是由于它有一种特殊的味道，许多幼儿都不喜欢吃它，一种极有利于幼儿生长发育的优秀食物就这样被幼儿拒之嘴外，真的是很可惜！为了让幼儿更好的了解这些可爱的“小伞”，并愿意与它成为“好朋友”，从而使幼儿能更加健康的成长，特此设计了《吃“伞”啰！》这一个综合活动。
二、说目标
1、引导幼儿观察认识不同的像伞一样的菇类食品，激发幼儿喜爱蘑菇的情感（其中重点认识各种食用菇）
2、培养幼儿的分析和观察能力
3、体验尝试合作烹饪的乐趣
三、说活动准备
1、购买各类食用菇 ……此处隐藏1842个字……的营养素设计成健康的可爱的卡通形象，围绕在蘑菇的周围，整个画面被撑得满满的
（2）画面上出现各种冒着诱人香气的蘑菇佳肴，有肉丝蘑菇，鸡块焖蘑菇，蘑菇杂锦，美味蘑菇汤……香噴噴的，冒着热气
（3）一个又瘦又小的小孩直盯着香噴噴的蘑菇，吸着鼻子，口水都流了出来，直嚷：“好香！好香！”
（4）小孩终于忍不住了，狼吞虎咽地猛吃着蘑菇，吃得肚子鼓鼓的
（5）吃完蘑菇后的小孩开始变，变得漂亮了，长高了，聪明了，身体棒了。画面的最后小孩竖着拇指说：“蘑菇真棒！我最喜欢吃蘑菇！”
小朋友一边看，感觉自然就会跟着画面走，看完了以后，小朋友也会觉得蘑菇好香！蘑菇好棒！想吃蘑菇的愿望很强烈
（五）与幼儿一起分工合作，做“伞”大餐
通过前面一系列环节的铺垫，当老师提出“我们也来做一顿‘伞’大餐”时，幼儿一定会积极的响应
首先，老师和幼儿一起商量怎样才能做一顿美味好吃的“伞”大餐，然后让幼儿自由分工合作。
老师可以示范一下如何把蘑菇撕成小细块，就可以开始了，有的幼儿撕蘑菇，有的幼儿洗蘑菇，小朋友操作的时候，可能会显得手忙脚乱，甚至在那乱忙，这不要紧，只要幼儿能开心参与其中，这就很好了，老师可以适时的进行指导
小朋友做好了准备，最后就是老师进行烹饪，做“伞”大餐啰！
这一顿“伞”大餐在小朋友看来一定是很美味的，因为对自己参与煮出来的东西，幼儿都会很期待去尝一尝，吃一吃，就算味道不怎么样，幼儿都会吃的很开心。这个过程不但锻炼了幼儿的动手操作能力和与人分工合作的能力，也让幼儿从此喜欢上了蘑菇的味道！
常适合幼儿年龄特点。提高了幼儿动手能力以及团结合作能力。
